Postoje obične krofne, prelivene šarenim mrvicama ili lepljivom glazurom, koje vas čekaju pod jakim svetlima aerodromskih kafeterija, a postoji i Boldúman. To nije običan komad prženog testa; on ima oči, čokoladni osmeh i, reklo bi se, dušu. Barem tako deluje dok ga ne pojedete. Ovaj bucmasti čovečuljak od testa postao je zaštitni znak Barselone, šarmirajući […]
Ideje za brzu i ukusnu trpezu: Od omiljene carske pite do hrskave kesadilje iz rerne
Kada se pomene priprema hrane za veća okupljanja, iznenadne goste ili jednostavno za one dane kada želimo nešto ukusno bez previše stajanja pored šporeta, rerna postaje naš najbolji saveznik. Bilo da je reč o tradicionalnom doručku koji miriše na detinjstvo ili o modernom zalogaju idealnom za gledanje utakmice sa prijateljima, ključ je u jednostavnosti i […]
Očuvanje ukusa prošlosti: Od mirisa vasilice na Mali Božić do borbe za opstanak londonskih klasika
Dok se u domovima širom Srbije i regiona 14. januara, na Mali Božić, lomi topla vasilica, podsećamo se koliko hrana može biti snažan čuvar identiteta. Ovaj jednostavan, ali duboko simboličan obredni kolač, koji se vezuje za praznik Svetog Vasilija Velikog i početak nove godine po julijanskom kalendaru, nosi poruku koja prevazilazi granice trpeze – poruku […]
Zatišje na pumpama, preokret na berzama: Objavljene nove cene goriva i ključni investicioni trendovi za 2026.
Stagnacija cena goriva i novi tržišni trendovi u 2026. Vozači u Srbiji mogu da odahnu, bar do narednog petka. Nove maloprodajne cene goriva, koje su na snazi od danas u 15 časova pa sve do 6. februara, ostaju na istom nivou kao i prethodne sedmice, čime se nastavlja period stabilnosti na pumpama. Prema najnovijem obračunu, […]